Existe un efecto protector del consumo de fibras, frutas y verduras sobre el cáncer colorrectal.
Carnes procesadas:
La OMS emitió una alerta para la carne procesada y la carne roja.
De la investigación realizada sobre 400 estudios epidemiológicos, hay suficientes pruebas de carcinogenicidad, y se estima que cada 50 gramos de carne procesada consumida diariamente aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 18%.
Las frutas, las verduras, las legumbres, y los cereales enteros, tienen una importante cantidad de fibra. Se recomiendan 5 raciones diarias entre fruta y verduras .
alimentos y cáncer colorrectal
¿Que es el cancer colorrectal?
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